知識(shí) | 綠茶能去火嗎
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知識(shí) | 綠茶能去火嗎

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好多人都喜歡經(jīng)常的喝茶,然而一般來(lái)講喝茶對(duì)我們也有著很大的的幫助,特別是綠茶,一些中醫(yī)認(rèn)為綠茶中含有一些人體中所需要的元素,改善人體的陰陽(yáng)平衡,除此之外在夏季的時(shí)候喝一些綠茶又能清熱解暑,其實(shí)綠茶的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,有的時(shí)候還有一定的要用價(jià)值,以下我們就來(lái)說(shuō)一下綠茶能去火嗎?

綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦?物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。綠茶中的春茶是一年中品質(zhì)最好的時(shí)候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,經(jīng)過(guò)一冬營(yíng)養(yǎng)的積?累,茶葉內(nèi)的游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量充足,茶葉的香氣、滋味都很爽。不過(guò),綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。

同時(shí)綠茶又可以降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。

對(duì)于一些中老年人來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期的喝綠茶又可以提升抗衰老能力,因?yàn)榫G茶中含有很多種化學(xué)物質(zhì),有效的抑制腦血管疾病的產(chǎn)生,減少生活中心臟病的發(fā)作,但是對(duì)于飲茶的時(shí)間也應(yīng)該注意,一般在日常喝茶的時(shí)候應(yīng)將時(shí)間控制在上午十點(diǎn)和下午三點(diǎn)左右。